やきいも やいちゃう大作戦 無事終了しました
今年最後の自治会イベント
「やきいも やいちゃう大作戦」
コロナ禍での大作戦の決行はいつもにまして慎重になりましたが、皆様の協力あって無事に終えることができました。
開催から12日間経過しておりますが今のところ体調を崩したという報告はありません。
今回のお野菜は吉川市の農家さん
さんにご協力いただきました。
どれもこれも大きくてきれいで、ご来場いただいた人たちにはとても喜んでいただきました。お野菜で還元することで地元農家さんも助けることができました。
ブロッコリー。実はこのうまベジさん、日本で初めてブロッコリーを生産した農家さんなんです。
巻きがしっかり、煮崩れしない吉川ねぎ。
こちらのじゃがいもはじゃがバターに。
立派な人参。良い香りがするおしゃれ人参。
子どもたちも大好きな小松菜(^^)
ご来場いただいた皆様にはお芋とお野菜4種類とレガーメさんのレトルトカレーと防災グッズをお渡しいたしました。
自治会所有のバーベキュー台を利用し火を起こします。有事の際の炊き出し訓練です。
さつまいもは、まず濡らした新聞紙で包み、その上にアルミホイルを巻きます。そして、自分のが分かるよう名前を書いて炭の中へ。自分のものは自分で用意してもらいます。
あわよくば落ち葉を燃やしてやりたかったのですが落ち葉がなかったのと直火は禁止なので今回は断念。
待つこと40分ほど…
お芋はこんな感じに(^^)
ホクホクで甘くてとても美味しいやきいもができました。
美味しさに感動した子どもたち、そして大人たちも大満足の焼きいもでした。
じゃがバターも大人気でした(^^)
子どもたちのたくさんの笑顔、そして大人たちも楽しんでいる様子をたくさんみることができ、結果的にはやって良かったなと思っています。可能であれば来年もやりたいです。
今回の事業に限らず、いつまでも何もしないという選択から、工夫して新しい生活様式で何かしら挑戦していくことを続けていきたいと思います。